Consejos para sentirte bien con tu cuerpo
Mi filosofía

3 consejos que te ayudarán a lograr objetivos realistas y sentirte cómodo con tu cuerpo

¿Cuantas veces al comenzar una dieta te prometes que esta vez si serás lo suficientemente disciplinado para hacerla al pie de la letra? ¿Te suena familiar? Vivimos en un mundo rodeado de estímulos visuales que nos crean el “deber ser” el cuerpo perfecto, de tal manera que nos la pasamos haciendo intentos fallidos de dietas […]

Mi filosofía

Les cambio los propósitos de año nuevo, por una mejora constante sin fecha, sin hora sin lugar…”sin pretexto”

Parecería muy simple proponerte bajar para este año los kilos que siempre has querido, sin embargo, las personas que viven con este pesar saben que cambiar hábitos no es una tarea fácil y menos cuando las malas costumbres se han hecho presentes a lo largo de tantos años. CONVICCION SIN PRESIÓN Es verdad que el […]

Suplementos

¿Qué efecto tiene la glutamina en deportistas de alto rendimiento?

La glutamina es una aminoácido no esencial para nuestro organismo. Esto quiere decir que se puede crear a partir de otros aminoácidos. Pero para los deportistas de alto rendimiento, la glutamina es una gran auxiliar para: 1.     Evitar el catabolismo muscular. Durante los entrenamientos de larga duración e intensidad, el cuerpo suele utilizar el músculo […]

Suplementos

Proteína en polvo… ¿Sólo sirve para marcar nuestros músculos?

Existe una falsa creencia de que la proteína en polvo sirve única y exclusivamente para tonificar los músculos de nuestro cuerpo. En realidad no es así. Si bien es una de sus funciones, la proteína microfiltrada a base de suero de leche tiene multiples funciones que a continuación mencionaré: Permite la recuperación muscular a partir […]

Mi filosofía

El cuerpo puede vivir a dieta, pero la mente no…

¿Cómo escapar del concepto dieta y establecerse en la vida sana? Hola, soy Amelia Mougrabi, nutrióloga, y les voy a contar como escapé de las dietas para establecer mi estilo de vida. Es un camino largo, típicamente lleno de intentos fallidos por alcanzar el mejor imposible. Así que si sigues fracasando, no te preocupes y ocúpate… Un porcentaje muy […]

Nutrición

Sopa de verduras fácil

INGREDIENTES: Verduras al gusto (usa las que tengas a la mano) Calabazas Espinacas Coliflor Ejotes Zanahoria Chayote Champiñones Col Apio CUALQUIERA 1 cucharada de consomé de pollo 1.5 lt de agua INSTRUCCIONES: En una olla grande con teflón, rocía con PAM o pon ½ cucharadita de aceite de coco; pon todos las verduras con consomé […]

Nutrición

Sopa de espinaca

INGREDIENTES: Cebolla picada 1 diente de ajo Bastante espinaca picada 1/2 taza de perejil 1 cucharada de concome de pollo   INSTRUCCIONES: En una olla con ½ cucharadita de aceite de coco pon a sancochar la cebolla, el ajo picado, agua sal y pimienta a fuego lento  por unos 10 min. Después licua los ingredientes […]

Nutrición

Sopa de hongos con epazote

INGREDIENTES: 1 cucharada de aceite de coco 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 10-15 hojas de epazote cortadas 1 kilo champiñones blancos limpios y rebanados 1-2 cucharadas de consomé de pollo 2 litros de agua 1 cucharada de jugo maggie Sal, al gusto   INSTRUCCIONES: Pon en una olla la cebolla, ajo y […]

Nutrición

Sopa de nopal con papa

INGREDIENTES: 4 jitomates ½ ceballa 1 ajo 1 – 2 chiles verdes 6 nopales 2 papas 1 cucharadita de aceite de coco   INSTRUCCIONES: Poner a cocer jitomate, cebolla, chiles, se licuan y cuelan para hacer el caldillo. Después pones a sancochar los nopales y papas con el aceite de coco, les hechas el caldillo […]

Nutrición

Tips para hacer una sopa nutritiva y perfecta

Primero sancocha las verduras con ½ cuchara de aceite de coco o aceite aerosol Usa olla de teflón Agrega verduras Sazónala con especias (orégano, albaca, romero, laurel) Elige un ingrediente que le de consistencia, agrega solo un puño, ejemplo: Elote, lentejas, avena, cebada, frijoles, garbanzo, tiritas de tortilla sin grasa, pasta No caigas en la […]

Mi filosofía

¿Quién escribe en el blog de LIFE180?

Amelia Mougrabi, Nutrióloga, profesional de la Salud, desarrollo de productos y bloguera de LIFE180 Hola, soy Amelia Mougrabi, licenciada en nutrición egresada de la universidad Iberoamericana. Comencé a ejercer mi carrera en cuarto semestre (por que decidí que estaba lista para emprender mi camino como nutrióloga jajaja)… Empecé a trabajar con 2 pacientes (familiares) que […]